想挣钱不行只会看天吃饭
本年国庆假期前夜，涠洲岛旅游区管委会突发公告：
受大风天气影响，10月1日上昼9时起至10月2日，北海至涠洲岛航路全线停航。
这打乱了不少搭客的筹商。一部分东说念主在岛外恶臭三舍，改投其他观点地。
辛苦经上岛的搭客，享受了一把“东说念主不留东说念主、天留东说念主”的待遇。他们纷繁掀开应对媒体，想着如何填补这出乎预感的自在。
换一家酒店/民宿去体验，成了许多东说念主的聘用。
位于涠洲岛东岸的一家花筑奢门店——日冉东方·外琨塔酒店，因此不测得益了一大波荣华：整个这个词国庆假期，满房的时段远超业主卢总此前的预期。
毕竟当今的住客更心爱“说走就走”，提前预订的周期大大裁减，许多酒店雇主、民宿主，齐在再行顺应这个波谲云诡的市集。
花筑奢·日冉东方·外琨塔酒店
在和笔者复盘这件事时，卢总咨嗟，一是我方门店平时的口碑很好，二是他们也字据岛上的突发情况、实时调理房价，才吃下了这波不期而至的客流。
卢总的这家店挨着五彩滩景区，硬件、好意思学、管事齐是高端酒店的水准；但13间房的体量、平均1000-2000元的房价，让日冉东方·外琨塔更允洽归类为野奢民宿。
卢总本东说念主也更像个民宿主。这个年过五旬的广西汉子，早年从政，其后正巧丁壮又下海做生意，一番风雷悲壮的闯荡之后，雅雀无声来到知天命的年事，于是总结北海涠洲岛、策画过过隐退旷野的日子。
卢总性格清脆，日冉东方·外琨塔酒店也通常理睬他五湖四海的一又友——换句话说，卢总的私域流量，是门店遑急的客源：他们来自各个地区的商会、艺术协会、高尔夫协会等等，基本齐是高净值东说念主群。
店里的职工，包括店长、大厨，还有合营的租车公司雇主，和卢总的关系更像是昆玉，巨匠通常在店里的餐厅和宾客一齐喝酒。酒过三巡，卢总情到深处、经常不自愿开动引吭大喊，然后他的某位昆玉就会暗暗掏出一把吉他，笑嘻嘻地塞进卢总怀里。
这种欢快的活命，让卢总在岛上待的时代越来越长。他也通常对我方的宾客说，你们来了日冉东方·外琨塔，便是在涠洲岛上“多了一个家”。
花筑奢·日冉东方·外琨塔酒店
（海滩上的五棵棕榈树）
前不久台风摩羯来袭，卢总寂静不下店里围聚海滩的五棵棕榈树，顶着大风扒在墙边，眼巴巴地盯着他的“五个好昆玉”在风中凌乱。好侵扰易比及台风过境，卢总立时带着店里的团队去算帐草坪，再加固了一下棕榈树的根基。
为了让这个“家”百废具兴，卢总也格外关注，岛上其他酒店/民宿商家的情况，以致依然到昭彰然入怀的进程。
卢总带着我在岛上转悠的时候，颇有种指挥山河的英气：你看，这家店主如果靠旅行社的团队来撑，但通常被旅行社押款，但他们也不敢断掉合营啊，否则就没东说念主了；这家民宿依然开不下去了，策画40万转让，前段时代在刷现款活水和好评，就看哪个接盘侠会上套；这家正在装修的酒店，他们雇主以前是干这个的....
最让卢总自傲的是，日冉东方·外琨塔的品性，在涠洲岛上的一众酒店民宿里，确凿作念到了价值连城：“和西岸景区的喧嚣保合手距离，且基本莫得替代品。”
然后，我问出了阿谁耽搁已久的疑心：
既然你们依然这样强了，为什么还要加盟花筑奢呢？
01
开脱“看天吃饭”
连年来，国内酒店集团处于赛马圈地的膨胀阶段。即使在内卷严重的2024年，包括华住、亚朵在内的头部集团，依然上调了我方的拓店观点。
关于大大量聘用加盟的门店来说，主要看中的是大品牌的赋能、对不停的普及，以及最遑急的流量维持（酒店会员体系）。但很彰着，卢总的这家店，对以上这些身分并莫得近在咫尺的需求。
日冉东方·外琨塔聘用的“花筑奢”，附庸旅悦集团旗下花筑系品牌。
这是一个主要面向民宿的加盟品牌，收尾2022年底，花筑寰宇门店累计逾越2000家，其中很是一部分处于国内4A、5A景区左近。而作为该系列的金冠明珠——花筑奢，目下仅有150家驾御，处于严格限度数目和品性的阶段。
卢总告诉我，他看中花筑奢的原因很浅薄：不错填补自己线上运营的短板。
尽管他认为日冉东方·外琨塔的多样条目齐很优渥，但之前在辩论上总有种“看天吃饭”的嗅觉，尤其是在涠洲岛的淡季。他们判断市集场面，只可依靠不雅察北海-涠洲岛轮渡客群。卢总将其描述为：
残军败将、大排档式的辩论法子。
那么加盟花筑奢，带来了若何的转换？在卢总的描述中，这就像一支戎行领有了高精度、广掩盖的雷达：花筑运营团队，会对卢总柔顺的岛内住宿商家群体进行分析，再荟萃寰宇旅游的大数据，实时对门店价钱该如何调理、若何获取流量等问题，给出操作提出。
这极地面缓解了卢总的急躁。“咱们不错寂静去作念管事和家具了。专科的东说念骨干专科的事。”
据卢总不雅察，2023年的膺惩性旅游，刺激了许多住宿商家涌入市集。“在涠洲岛上，能卖到1000元以上的房间，应该是增多了100间驾御。”在这种内卷加重的大环境下，日冉东方·外琨塔却凭借花筑运营的加合手，在本年暑期逆势增收、营收同比增多了8个百分点。
接洽到涠洲举座住宿市集的下行，卢总对这个后果很是欢快。
事实上，这不是孤例。
旅悦集团CEO周荣，给我敷陈了另一个相通的故事：位于武夷山的某家高品性民宿，之前在OTA上获取的订单唯有两位数，搜索页里被压到了快要700名——之后在花筑运营团队的维持下，该门店功绩赶紧逆转。
旅悦集团CEO 周荣
“咱们的许多业主其实很有能力，也很多情感，但不太了解线上运营。”周荣告诉笔者，这让他们通常处于“闭门觅句而不自知”的状态。
如何破题？周荣的念念路是：引入平台能力，帮业主补上短板。
比如，针对许多门店亟需的市集瞻念察，旅悦成就了金蟾蜍收益系统，尤其是在订价方面能给到精确的提示。关于日冉东方·外琨塔这样房价1000-2000元的门店，价钱调理提出不错精确到两位数。
另一个问题是，如何阐述这套系统，简直帮业主处理了问题？
周荣告诉笔者，这照实有个流程——然则从五一、端午到暑期，他们看数据发现这套系统的使用率“继续飞腾”，当今险些80%的门店齐在用金蟾蜍。
这个数字，让周荣详情旅悦走在了正确的路上。
02
“互联网内核”的
酒管平台
事实上，金蟾蜍的坚决，开首于旅悦集团背后的携程。
2016年，携程政策投资了以花筑品牌起家的旅悦，并在之后继续加合手这个公司；2019年，周荣等携程大住宿事迹群的一众高管接办旅悦，纠偏了原团队“重成就、轻运营”的交代，同期将携程系固有的疼爱数据、手艺、系统化以及健康现款流的立场，正式到旅悦之内。
目下，旅悦自然有着“酒店集团”的外壳，内在却更像是一家作念B2B生意的互联网公司。
它不再依赖加盟开店的领域故事，而是珍爱另一个点：如何将携程平台的能力（包括作念事念念维）索求出来，针对性地处理民宿商家的痛点。
你合计市集瞻念察、收益不停难作念，我就给你金蟾蜍；你合计线上实时管事宾客有终止，我就把企业微信和酒店PMS买通，作念个SCRM系统让你用...由此，旅悦打造了五大模块的系统，每一个家具齐对应着商家的实验需求。
意旨的是，酒店/民宿想用这五大模块的运营管事，不一定非要加盟旅悦旗下住宿品牌——你以致齐不消五大模块饱和要，仅仅按需采购就行。
周荣将其称之为“菜单式管事”。目下，旅悦的代运营业务依然管事了逾越1700家酒店，从交游额来看，可能依然是国内最大的酒店/民宿代运营公司。
这就和传统酒店集团的玩法完全不同：此前，你必须先付出崇高的加盟费、不停费，才能得到品牌各个层面的维持；而一朝发现这种维持“名不副实”，业主再想翻牌还要接续折腾，资本强大——相通于女生嫁了个渣男。
周荣告诉我，花筑的许多门店，齐是先用了五大模块中的某个运营管事，感受到价值，后续才加盟进来。另一方面，旅悦也因此掩盖到了更平方的群体，尤其是那些房量少、禁不起折腾的中微型酒店/民宿。
收尾2023年10月，国内注册民宿已有22.3万家，每3家中就有1家是新注册的。但这些门店的平均寿命，也就不外几年时代。
关于这些弃旧容新极其迅猛的民宿，旅悦模块化赋能的时势，也许是他们独一能找到的、体系化的外助维持——因为在主营收入是加盟费、不停费的酒店集团眼中，这块蛋糕太小了；唯有互联网平台的玩法，才能把它变成一派遍及的蓝海。
由此，旅悦也得回了更雄厚、更具设想力的现款流。“携程对旅悦的财务景况是有要求的。”周荣说，“但咱们基本齐能卓绝这种要求。”
03
花筑奢
为什么遑急？
自然，旅悦并莫得放手我方的加盟业务：毕竟许多业主莫得卢总那样的技艺，梗概充裕的时代。全托管、半托管依然是许多业主的刚需。
但周荣认为，更遑急的是，必须全力打造一个明星家具。因为旅悦的买卖时势是“平台赋能”，但东说念主家凭什么信托你？最浅薄的谜底是，旅悦我方先作念到。
这个明星家具，便是花筑系列中的花筑奢。
当我问起花筑奢对标哪个酒店品牌，周荣莫得彷徨：日本星野集团旗下的“虹夕诺雅”。
虹夕诺雅
虹夕诺雅有个很动东说念主的故事。在周荣的敷陈中，它的第一家门店隔壁，有个绝佳的不雅看日出的位置。领先是酒伴计工自提问了宾客，要不要体验下这种局势，在得到驯顺谜底之后，逐步这件事就变成口碑了——跟着时代推移，新宾客来住店的观点，可能便是去看日出。
让周荣沉溺的，便是这种赋存在每个门店背后的“独到体验”。花筑奢原来便是颜值很高的一类住宿家具，和这种独到的在地体验有自然研究。
“如果每家花筑奢，齐有这样一处体验场景。”周荣对我说，口吻中尽是向往，“你设想一下。”
是以，周荣将许多心血齐倾注在了花筑奢。旅悦集团里面职工告诉我，David（周荣的英文名）每周齐要吐花筑奢的专项会，而且在管事和家具相等细节的场地，也要亲力亲为。
“比如花筑的餐具法子，咱们打磨了很长时代，老是在多样细节上继续推翻返工。”别称职工告诉我，“其后好侵扰易定下了，但David合计喝牛奶的阿谁杯子太小，又要再行换掉。”他手里跟我比划着，师法喝水的动作，“雇主合计牛奶不行一口就喝收场，至少得两口，要否则还要起身再去倒一次。”
花筑奢·苏州诗人园园林文化酒店
周荣关于花筑奢的执着，其实很容易明白：当一个全方向、无死角的高品性住宿家具，摆在市集上的时候，旅悦能不行给你赋能，就变得很有劝服力了。
本体上，这是一种家具念念维，而不是BD（商务拓展）至上的交代：我不需要饱读唇咋舌链接业主，而是作念好我方的家具、用事实谈话。不错说，这照实很有“携程范儿”：把对管事和用户体验的疼爱，刻进骨子里。
我一会儿预料，花筑奢的这种家具理念，和涠洲岛上的卢总一口同声。如果你简直把民宿手脚“家”，又如何可能不天天打扫、挖空腹念念想着若何越来越好呢？
就像刚刚夙昔的阿谁中午，卢总数咱们在餐厅里一边聊天看海、一边剥着巴掌大的皮皮虾，他一会儿指着窗外的一派草丛说：那边有些枝条被台风吹倒了，一直没来得及打理呢。过会儿我去给烂树叶摘一摘。
在我这样的宾客眼中，那片草丛里是莫得活儿要干的。
但卢总眼里全是活儿，因为这里是卢总的家。